- 2 äggulor
- 1 tsk vaniljsocker
- rivet skal + saft av 1 citron
vispas ihop
- 1 liten burk crème fraîche
- 1 ½ dl vispad grädde
röres i
- 2 hårt vispade äggvitor
vändes ner försiktigt
Häll i en springform som klätts med plastfolie. Krossa 4-6 digestivekex och strö över. Ställ i frysen minst över natten. Ta fram en halvtimme innan tårtan ska ätas.